Voor veel bedrijven en media mocht ik opdrachten verzorgen. Hieronder een selectie:
Horecabedrijven, chefs, foodprofessionals
- Restaurant Da Vinci
- Restaurant Vigor
- Restaurant & Bodega Alma
- Restaurant MARA/ON THE ROCKX bar
- Restaurant ’t Klooster
- Hotel-restaurant De Loohoeve
- Restaurant Nayolie by Kelvin Lin
- Restaurant La Provence Zaltbommel
- Restaurant O&O
- Restaurant Kruiden & Jasmijn
- Restaurant Klavertje Vier
- Herberg Onder de Linden
- Kasteel Maurick/Restaurant Hendrik van Maurick
- Restaurant Scherp
- Restaurant Con Fuego
- Nel Schellekens Culinaire Proeftuin
- Restaurant Morille
- Restaurant De Rozario
- Restaurant Amarone
- Restaurant Maud Thuis in eten
- Gastrobar STER
- Restaurant le VIN ‘x
- Restaurant SMAEK
- Hotel & restaurant Carelshaven
- Restaurant Beluga Loves You
- Restaurant Smink
- Brasserie Le Nord
- Van Berkel Hospitality
- Restaurant Fidèle
Leveranciers en producenten food & drink
Leveranciers non food
Dranken
Retail
Media
Wedstrijden
Horeca-opleidingen
- De Rooi Pannen Breda
- De Rooi Pannen Tilburg & Breda (gastlessen horecamarketing)
Jury- en panellid
- Zeeuwse Mossel Trofee 2020 (lid persjury)
- Slag op de Schelde kookwedstrijd (lid persjury) 2015, 2016, 2017, 2018 en 2019
- Cum Laude Awards 2018 (kaas)
- PUUR koken met Wild 2017 en 2018.
- Best Cervena dish kookwedstrijd Hanos 2016
- Beste kroket van Nederland 2016
- Voorronde Talent van de Toekomst leerlingkoks Cas Spijkers Academie Boxmeer 2016
- Young Chef Award 2015 Euro-Toques kookwedstrijd
- Werelds diner Omnia college Gorinchem kookwedstrijd 2015
- Drink Pink mooiste rosé-etiket 2012
- Weizenbier, voor De Telegraaf 2012
Recensies
- Algemeen Dagblad Rivierenland Terrassentrofee 2016, 2015 en 2014
AstridsTaste heeft hart voor
- Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs (wedstrijd voor jonge gastvrouwen/gastheren)
- Future Talents (wedstrijd voor leerlingkoks en leerlinggastheren/vrouwen)
- Zwarte Brigade (dé website voor bedieningsvacatures op niveau)