Opdrachtgevers

Voor veel bedrijven en media mocht ik opdrachten verzorgen. Hieronder een selectie van de bedrijven waarvoor ik de afgelopen drie jaar mocht werken:

• Restaurant Da Vinci
• Restaurant Vigor
• Restaurant Noor
• Restaurant La Provence Zaltbommel
• Restaurant O&O
• Restaurant Kruiden & Jasmijn
• Restaurant Klavertje Vier
• Herberg Onder de Linden
• Kasteel Maurick/Restaurant Hendrik van Maurick
• Restaurant Scherp
• Nel Schellekens Culinaire Proeftuin
• Restaurant Morille
• Hotel & restaurant Carelshaven
• Restaurant Beluga Loves You
• Brasserie Le Nord
• Van Berkel Hospitality
• Restaurant 1397/Hotel de Draak
• Restaurant 273
• Restaurant Poortman
• Brasserie Poelzicht
• Brasserie Bruis
• Restaurant Ambrozijn
• Restaurant De Dyck
• Restaurant YANO
• Restaurant De Leuf
• Restaurant Elea
• Restaurant STER
• Bistro ElVi
• Lievergoed Collectie
• Restaurant Lagrange
• Restaurant DE KLEISCHUUR

• Driessen Food
• Kaasfort Amsterdam
• BOMMEL & BOMMEL delicatessen
• Betjeman & Barton
• iKi Beer by Kelvin Lin

• Palux Nederland
• SMEELE Design

• Betuws Wijndomein
• The Wine Companions
• AlbertsTaste

• Patisserie de Rouw
• La Fève chocolade & desserts
• Smullies
• Bourgondisch Lifestyle
• Betjeman & Barton theekopers

• Kokswereld

• Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs

• Kaas-Wijn-wedstrijd 2021 georganiseerd door Sommelierwijnen en Kaasfort Amsterdam (jurylid)
• Zeeuwse Mossel Trofee 2020 (lid persjury)
• Slag op de Schelde kookwedstrijd (lid persjury) 2015, 2016, 2017, 2018 en 2019
• Cum Laude Awards 2018 (kaas)
• PUUR koken met Wild 2017 en 2018.
• Best Cervena dish kookwedstrijd Hanos 2016
• Beste kroket van Nederland 2016
• Voorronde Talent van de Toekomst leerlingkoks Cas Spijkers Academie Boxmeer 2016
• Young Chef Award 2015 Euro-Toques kookwedstrijd
• Werelds diner Omnia college Gorinchem kookwedstrijd 2015
• Drink Pink mooiste rosé-etiket 2012
• Weizenbier, voor De Telegraaf 2012

• Algemeen Dagblad Rivierenland Terrassentrofee 2016, 2015 en 2014

• Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs (wedstrijd voor jonge gastvrouwen/gastheren)
• Future Talents (wedstrijd voor leerlingkoks en leerlinggastvrouwen/gastheren)
• Zwarte Brigade (dé website voor bedieningsvacatures op niveau)