Voor veel bedrijven en media mocht ik opdrachten verzorgen. Hieronder een selectie:
Horecabedrijven, chefs, foodprofessionals
- Restaurant Aan de Zweth
- Restaurant & Bodega Alma
- Restaurant Cabillaud
- Restaurant Da Vinci
- Restaurant Fidèle
- Restaurant Fizzy
- Restaurant Kruiden & Jasmijn
- Restaurant Smink
- Restaurant O&O
- Hotel restaurant brasserie Valuas
- Nel Schellekens Culinaire Proeftuin
- Restaurant en hotel De Loohoeve
- Restaurant Klavertje Vier
- Restaurant Bentinck
- Restaurant Morille
- Kasteel Maurick/Restaurant Hendrik van Maurick
- Restaurant Perceel
- Restaurant Vigor
- Vidiveni Bistronomie
- Restaurant de Beejekurf
- Hotel & restaurant Carelshaven
- Restaurant Sukade
- Restaurant Boompjes
- Restaurant Vista
- Restaurant Amarone
- Restaurant Zeezout
- Restaurant De Rozario
- Herberg Onder de Linden
- Gastrobar STER
- Restaurant Sukerieje
- Restaurant Nayolie
- Restaurant La Provence Zaltbommel
- Restaurant Scherp
- Restaurant Allure
- Van Berkel Hospitality
Leveranciers en producenten food & drink
Leveranciers non food
Rondom wijn en overige dranken
Retail
Media
- Kokswereld
- Entree Magazine
- FoodReporter
- Fab Magazine
- Restaurantsite AlleToprestaurants
Wedstrijden
Horeca-opleidingen
- De Rooi Pannen Breda
- De Rooi Pannen Tilburg & Breda (gastlessen horecamarketing)
- Cas Spijkers Academie Nijmegen (lid werkveldcommissie)
Jury- en panellid
- Slag op de Schelde kookwedstrijd 2015, 2016, 2017, 2018 en 2019
- Cum Laude Awards 2018 (kaas)
- PUUR koken met Wild 2017 en 2018.
- Best Cervena dish kookwedstrijd Hanos 2016
- Beste kroket van Nederland 2016
- Voorronde Talent van de Toekomst leerlingkoks Cas Spijkers Academie Boxmeer 2016
- Young Chef Award 2015 Euro-Toques kookwedstrijd
- Werelds diner Omnia college Gorinchem kookwedstrijd 2015
- Drink Pink mooiste rosé-etiket 2012
- Weizenbier, voor De Telegraaf 2012
Recensies
- Algemeen Dagblad Rivierenland Terrassentrofee 2016, 2015 en 2014
AstridsTaste heeft hart voor
- Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs (wedstrijd voor jonge gastvrouwen/gastheren)
- Future Talents (wedstrijd voor leerlingkoks en leerlinggastheren/vrouwen)
- Zwarte Brigade (dé website voor bedieningsvacatures)