skip to Main Content

Wijnkisttrend in Südtirol

In Südtirol, Noord-Italië signaleerde ik een leuke trend: het gebruik van wijnkisten als onderdeel van een kruk of tafeltje. In Kellerei Terlan/Cantina Terlano in Terlan zag ik in één van de proefruimten krukjes van wijnkisten. De kisten zijn voorzien van een stalen onderstel…

Lees Meer

Heerlijke lunch in De Treeswijkhoeve

Onlangs at ik in restaurant De Treeswijkhoeve in Waalre. Ik was er nog nooit geweest en het was een goede kennismaking. Dick Middelweerd voert een fijne internationale keuken met lekkere smaken op topniveau. En hij maakt veel gebruik van groenten, zoals gelukkig steeds meer chefs…

Lees Meer

Lekker eten bij bistro De Gieser Wildeman

Sterrenrestaurant De Gieser Wildeman in Noordeloos heeft al sinds mensenheugenis (ook) een bistro. Je eet er 3 gangen voor 30 euro met keuze uit 5 voorgerechten, 5 hoofdgerechten en 5 nagerechten. De regelmatig wisselende gerechten zijn op een krijtbord vermeld. De gerechten komen…

Lees Meer
Back To Top