Goh, ben ik zomaar de top 10 binnengedenderd van de meest belangrijke en interessante horecatwitteraars. Het gaat om de categorie 'Media voor de horecaliefhebber'. De internetsite Kokswereld.nl maakt sinds 2011 om de paar maanden een overzicht van de meest belangrijke…
Op 17 oktober werd bij de Cas Spijkers Academie in Boxmeer de derde versie van de Tweetjam gehouden. Bij dit evenement bereiden teams van jonge koks in opleiding aan de Cas Spijkers Academie en professionele koks gerechten. Elk team bestaat uit…
Het gaat maar door met die twittables, oftewel twitterdiners! Twittertoppers Ank en Ron van restaurant Antichic in Rotterdam hadden dit keer een regionale horecatwittable georganiseerd. Wie waren er zoal? In de categorie restaurants: Patrick en Anet 't Hart van Zeezout…
De volgende twittable dient zich alweer aan: Marcel en Ageeth van café-restaurant 't Vliegertje in Amsterdam organiseerden voor de tweede keer een twittable. Een groep van circa 25 fans en nieuwelingen kwam samen in dit leuke café-restaurant vlakbij de Rai dat…
Op deze plaats schrijf ik regelmatig over de Twittables (of Twitterdiners) die ik bijwoon. Wat is dat nu precies, hoe werkt het en welke restaurants hebben al eens zo'n diner gegeven? Voor de site Alle Toprestaurants.nl heb ik onlangs een analyse…