Deze week had ik een zware taak te vervullen: jureren bij de Terrassentrofee 2011 van de editie Rivierenland van het Algemeen Dagblad (AD). Een hele dag terrassen testen, eten, drinken en dat met 22 graden en het zonnetje erbij. Vréééselijk om te…
Op deze plaats schrijf ik regelmatig over de Twittables (of Twitterdiners) die ik bijwoon. Wat is dat nu precies, hoe werkt het en welke restaurants hebben al eens zo'n diner gegeven? Voor de site Alle Toprestaurants.nl heb ik onlangs een analyse…
Importeur Grieksewijnen.com organiseerde een proeverij speciaal voor de horeca en voor wijnbloggers met de topwijnen uit het assortiment. In de nieuwe proefruimte in Maasdam stonden 12 wijnen klaar om geproefd te worden, elke wijn ingeleid door eigenaar Martin van der Heiden.…
De zondagslunch. Beneden de grote rivieren een ingeburgerd verschijnsel, daarboven veel minder. Jammer, want het is een van mijn favoriete zondagsbestedingen. Restaurant Jérôme in Valkenburg serveert af en toe op zondag amuselunches. Chef Jeroen Trimbos (de naamgever van restaurant Jérôme) serveert…
Het fenomeen 'twittable' breidt zich steeds meer uit. Voor de niet twitteraars: twittables zijn diners of lunches die via Twitter worden aangekondigd door restaurants en waarvoor je je via Twitter kunt aanmelden. Meestal is het concept: 1 dag, 1 tijdstip,…