skip to Main Content
+31 (0)6 14 230 560 astrid@astridstaste.com
LINKS wilde gamba en sepia – kopie
MIDDEN IMGP7048 – kopie
RECHTS 2017-04-05 13.05.49 – kopie

Door mijn werk als communicatie-adviseur voor de horeca en omdat ik voor media over eten, drinken en de horeca schrijf, sta ik vrijwel dagelijks met mijn hakken in een keuken. Op mijn gastroblog – waarop ik op dit moment zeer onregelmatig schrijf – teken ik de culinaire avonturen op die ik tijdens mijn werk beleef. De bedrijven die erin voorkomen zijn niet noodzakelijkerwijs opdrachtgever.

Geen chic, wel kwaliteit bij Antichic in Rotterdam

Gekke naam eigenlijk, Antichic. Maar dat is ook letterlijk wat dit restaurant wil zijn: niet chic.  Je eet hier lekker in…

Lees meer

Zilte zaligheden bij Zeezout Rotterdam

In het Scheepvaartkwartier, vrijwel direct aan de Maas in Rotterdam zit restaurant Zeezout. Zeezout is een visrestaurant, patron-cuisinier Patrick 't…

Lees meer

Griekse topwijnen: Alpha Estate en Gerovassiliou

Het zal zo'n drie jaar geleden zijn dat ik bij restaurant Le Défi in Sprang-Capelle voor het eerst kennis maakte…

Lees meer

Variatie bij restaurant Oker in Den Haag

Het is niet nieuw, een restaurant waar je kunt kiezen uit diverse kleine gerechten in plaats van een menu of een…

Lees meer

Aan het water: Restaurant Merwezicht in Gorinchem

Op de plaats waar de Linge uitmondt in de Merwede ligt Restaurant Merwezicht . Het heeft een mooi uitzicht over de…

Lees meer

Op cursus: Basiskeukenvaardigheden

Je kunt nog zo oud zijn en koken als hobby hebben, je ben nooit te oud om te leren. Dat…

Lees meer

Ristorante La Liguria, Den Haag

Goede en betaalbare Italiaanse restaurants, ik mis ze in mijn eigen woonplaats en zelfs in de regio. Onlangs was ik in…

Lees meer

MWOR: Vrouwen met passie voor wijn

Neem Twitter en een aantal vrouwen met passie voor wijn en je krijgt 'Masters of Wine of Rotterdam', kortgezegd MWOR.…

Lees meer

Twitterdiner in restaurant De Molen

Hoe krijg je 80 twitterende horecamensen bij elkaar in een sterrenrestaurant? Door ze via Twitter uit te nodigen! Chefkok Wouter van…

Lees meer
Back To Top