skip to Main Content
+31 (0)6 14 230 560 astrid@astridstaste.com
LINKS wilde gamba en sepia – kopie
MIDDEN IMGP7048 – kopie
RECHTS 2017-04-05 13.05.49 – kopie

Door mijn werk als communicatie-adviseur voor de horeca en omdat ik voor media over eten, drinken en de horeca schrijf, sta ik vrijwel dagelijks met mijn hakken in een keuken. Op mijn gastroblog – waarop ik op dit moment zeer onregelmatig schrijf – teken ik de culinaire avonturen op die ik tijdens mijn werk beleef. De bedrijven die erin voorkomen zijn niet noodzakelijkerwijs opdrachtgever.

Bib Gourmand Nederland Michelin 2016

Vanmorgen heeft Michelin de Bib Gourmand Benelux 2016 gids bekendgemaakt. Hierin staan restaurants waar je lekker kunt eten voor een…

Lees meer

Taste Tree: van eendenmossel tot wagyu

Onlangs hielden Bart van Kessel van Taste Tree en zijn vrienden Jan Giesbers van Q-Vignes en Piet van der Werff (o.a. olie,…

Lees meer

Drank- en spijslokaal Perron, Nieuwerkerk aan den ijssel

Perron is gevestigd in het oude station van Nieuwerkerk aan den IJssel uit 1908, dat sinds april 2014 onder de…

Lees meer

Culibus Gastro-week Jeunes Restaurateurs

Restaurantvereniging Jeunes Restaurateurs (JRE) heeft al vijf jaar een sympathieke loot aan de stam: de Culibus, een bus met een…

Lees meer

Talent van de Toekomst 2014

Deze week mocht ik de prestaties van 57 jonge koks en gastheren/gastvrouwen in opleiding om de titel Talent van de…

Lees meer

Restaurant De Leuf in Ubachsberg

Hoe pak je na de plotselinge dood van de grondlegger van je restaurant, je chef, je man, je vriend, je…

Lees meer

Restaurant Het Koetshuis in Hoogeveen

Ik vervolg mijn ontdekkingstocht door Drenthe, waarin ik eerder restaurant De Loohoeve beschreef, met restaurant Het Koetshuis in Hoogeveen. Daar…

Lees meer
Back To Top